簡単 ぼかし肥料の作り方

家庭菜園で活躍する「ぼかし肥料」の作り方レシピです。

簡単に作れて、長期保存もできます。

作り方の動画があります。

▼準備物

・米ぬか・・・・・1,500ｇ

・油かす・・・・・250ｇ

・醗酵鶏糞・・・・250ｇ

・東京８・・・・・20㏄

・水・・・・・・・180㏄

・上記を混ぜる容器

・完成品を保管するビニール袋

上記以外にも魚粉・骨粉・籾殻など、配合は自由。

ポイントは米ぬかの割合を50％以上にすること。

醗酵促進剤として微生物資材「東京８」を入れること。

この2つを押さえればOK。

▼作り方

１，東京８の希釈

・水（180 ml）に東京8（20 ml）を混ぜて、希釈液を作ります。

２，有機物の混合

・米ぬか（1,500 g）、油かす（250 g）、鶏糞（250 g）を大きな容器に入れ、均一になるようによく混ぜ合わせます。

３，水分調整

・手順1で作った希釈液を、手順2の有機物ミックスに少しずつ加えていきます。

・全体をムラなく混ぜながら、水分量を調整します。

・水分量の目安：手で強く握ると固まり、指で軽く押すとパラパラと崩れるくらいがベストです。水が多すぎると腐敗の原因になり、少なすぎると発酵が進みにくくなります。

４，密閉容器に詰める

・水分調整が終わった材料を、空気の入らない密閉できる容器（今回は厚手のビニール袋）に隙間なく詰めます。

・空気を抜くように押し固めて、フタをしっかり閉めます。

５，醗酵・熟成

・直射日光の当たらない常温で保管します。

・通常、気温によりますが、1ヶ月～３ヶ月程度で完成します。

・発酵が進むと甘酸っぱい、あるいは味噌のような良い香りがしてきます。

※人が嗅いで、良い匂いと思えばOKです。

※臭い腐敗臭がしたり、青カビや黒カビが発生したら廃棄してください。

※白いカビはOKです。

６，注意事項

・密閉（嫌気性）：今回は東京8の、空気を嫌う微生物（嫌気性菌）を利用するため、発酵期間中は空気に触れさせないように密閉することが重要です。

東京８は好気性の微生物も存在していますので、空気に触れさせて作るぼかし肥料作りもできます。

・水分量：水分が多すぎると腐敗（ドブのような悪臭）の原因になります。水分調整が成功の鍵です。

・温度：発酵が始まると少し熱を持ちますが、容器を開けてかき混ぜる必要はありません（空気に触れると嫌気性発酵が止まるため）。

・保管：密閉保管で1～2年は使用する事ができます。

詳しい作り方は動画を観てね。

YouTube

https://youtu.be/ZXc8rliPF0Q

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